בצקיות מטוגנות במילוי פרושוטו ומוצרלה

החומרים:

בצק שמרים

פרוסות דקות של פרושוטו

כדורים קטנים של גבינת מוצרלה "גד"

שמן לטיגון עמוק

אופן ההכנה:

1. יוצרים כדורי בצק בגודל של כ-1.5 ס"מ.

2. ממלאים כל כדור בצק כחצי כדור מוצרלה ובפרוסת פרושוטו.

3. מטגנים בשמן עמוק ומגישים חם.