ממרח שום

החומרים:

1 חבילה חמאה

4-5 שיני שום

3-4 כפות מיונז

1 מלפפון כבוש

אופן ההכנה:

1. מרככים את החמאה במחבת חמה. מורידים מהאש ומעבירים לקערה קטנה.

2. קוצצים את המלפפון לקוביות קטנטנות ומוסיפים לחמאה.

3. מוסיפים את השום המרוסק, מיונז ומעט שמיר קצוץ דק דקיק. מערבבים היטב.

4. מניחים במקרר עד שמתקשה ומורחים על לחם חם.