פשטידת אטריות

החומרים:

1/2 חבילה אטריות (מקרוני או ספגטי)

4 ביצים

1 מיכל גבינת קוטג' 9%

200 גרם גבינה צהובה מגוררת

200 גרם גבינה בולגרית (מלוחה) מגוררת

1 מיכל שמנת מתוקה

אגוז מוסקט מגורר

מלח

אופן ההכנה:

1. מבשלים את האטריות אל דנטה

2. מערבבים בקערה את הביצים, הגבינות והשמנת.

3. מתבלים באגוז מוסקט ובמעט מלח.

4. מוסיפים לקערה את האטריות המבושלות ומערבבים היטב.

5. משמנים מעט תבנית אפייה וממלאים אותה באטריות המתובלות.

6. אופים במשך 20 דקות בחום של 180 מעלות.

7. מגישים חם או קר.