רביולי

אופן ההכנה:

1. מכינים בצק לפסטה לפי המתואר כאן

  2. מרדדים עלה דק ומניחים אותו על תבנית להכנת רביולי שקומחה קלות, קודם לכן. להזמנת תבנית לחצו כאן.

3. מניחים את המילוי במקומות המתאימים.

4. מניחים מעל עלה נוסף ומהדקים היטב מסביב.

 5. מקמחים קלות.

6. עוברים עם מערוך, כדי לחתוך את הרביולי.

7. הופכים את התבנית ומקישים עליה קלות, כדי לשחרר את הרביולי.

8. מקמחים היטב ומניחים בצד עד הבישול.

בחזרה לדף המתכונים