פיצה ביאנקה

החומרים (ל-4 פיצות):

4 כדורי בצק לפיצה

2 כוסות עלי רוקט טריים

100 גר' פרושוטו

30 גר' גבינת פרמזן מגוררת

שמן זית

אופן ההכנה:

1. מכינים 4 פיצות אישיות ואופים אותן בתנור עד שהן מוכנות.

2. שמים מעל פרוסות פרושוטו ומפזרים עלי רוקט.

3. מפזרים מעל גבינת פרמזן ושופכים על הכל שמן זית.

בעת ההגשה אפשר להוסיף פלפל צ'ילי מרוסק דק.