ספגטי עם לימון ושמן זית

החומרים:

1 חבילה ספגטי או ספגטיני

4-5 כפות שמן זית כתית טהור

מיץ מלימון 1 בגודל בינוני

כמה גבעולי פטרוזיליה, קצוצים

כמה עלי בזיליקום, קצוצים

מלח ופלפל לבן או שחור

 

אופן ההכנה:

  1. מבשלים את הפסטה אל-דנטה.

  2. כאשר הפסטה מוכנה, שופכים את המים ומעבירים את הפסטה לקערה

  3. מוסיפים את שמן הזית, מיץ הלימון, הפטרוזיליה והבזיליקום.

  4. ממליחים ומפלפלים.

  5. מערבבים היטב ומגישים מייד.

בחזרה לדף המתכונים