
סדנת פסטה ומנות עיקריות
האם ניתן בכלל לתאר ארוחה איטלקית ללא פסטה? בסדנה שלנו תלמדו כיצד להכין פסטה ביתית במאמץ קטן ביותר, תלמדו איזה רטבים
מתאימים לאיזה פסטות, כיצד מבשלים וכיצד אוכלים פסטה. בנוסף נכין גם מנות פסטה אחרות כמו קנלוני ולזניה ומנות ריזוטו וניוקי שהינם
חלק בלתי נפרד ממטבח הפסטה האיטלקי.
במסגרת הסדנה:
נלמד הכול אודות הכנת פסטה ובישול פסטה.
נכין ביחד פסטה ביתית בצבעים שונים ונבשל ונאפה לזניה, קנלוני, טורטליני ועוד.
נכין רטבים מעניינים ומרתקים ונבשל גם ריזוטו איטלקי אמיתי.
את הסדנה נפתח בלחם שנאפה בעצמנו ונסיים בקינוח כלשהו.
הסדנה תלווה בארוחה מלאה הכוללת יין.
מחיר ההשתתפות בסדנה 230 ש"ח
מחיר למנויים באתר 210 ש"ח
דוגמאות של מאכלי פסטה שהכנו בסדנאות