|
חדש!
מכונות לפסטה, כלי מטבח ועוד. |
חדש!
|
|
מנות עיקריות - בשרים, דגים ותוספות קרוב לוודאי שלא אטעה אם אומר שמבחר כה גדול של מוצרי בשר קשה למצוא באיזושהי ארץ אחרת. איטליה מצטיינת בנקניקיה ובבשריה המשומרים והטריים ומבחר מנות הבשר במסעדה איטלקית הוא מפתיע בעושרו. החל מביסטקה א-לה פיורנטינה (סטייק בסגנון פירנצה), פגטו א-לה ונציה (כבד בסגנון ונציה), סוגים שונים של אסקלופ עגל, ונתחוני עוף ברטבים מיוחדים. גם פירות הים והדגים, בעיקר באיזורי קמפניה ורג'יו קלבריה בדרום איטליה ובפוליה בחוף המזרחי, מהווים מרכיב משמעותי במטבח האיטלקי וברוטבי הפסטה למיניהם.
|
|
|
עוף ובשר אסקלופ ברוטב יין ועגבניות פיקנטי אסקלופ א-לה פיצאיולה (גרסה נוספת) נתחוני סינטה ברוטב יין, תפוזים ובצל סקלופינו עגל ברוטב ין לבן, עירית ודבש סקלופיני עוף עם פלפלים וקישואים
עגל
ברוטב חרדל עוף בלימון (גרסה נוספת) |
קרפצי'ו במרינדה דגים ופירות ים גלילות דגים ברוטב עגבניות ובזיליקום דגיגונים מטוגנים עם חמאה ולימון נתחי דג דניס ברוטב עגבניות פיקנטי ספגטי עם שרימפס וזוקיני בנייר אלומיניום פירות ים ברוטב לימון ופלפל חריף
שונות סטרומבולי - גלילות בצק, גבינה ונקניק
תוספות
|
|
שלחו אלינו אימייל, עם מתכונים שאתם רוצים לקבל או להוסיף לאתר ונשמח למלא את בקשותיכם.
|
|
