לכל המתכונים

אנטיפסטי

יש טוענים שאנטיפסטי הם, החלק החשוב ביותר במטבח האיטלקי.​

אנטיפסטי, בניגוד למה שנוהגים לחשוב פירושו לפני האוכל ולא "נגד הפסטה". פירוש המילה אנטה באיטלקית הוא לפני ופסטו פירושו ארוחה.

סוגי האנטיפסטי משתנים לפי מחוזותיה השונים של איטליה. ברוסקטה וקרוסטיני, פירות ים ירקות מסוגים שונים בגריל, בשמן זית או בתנור, פלטות של מבחר בשרים ונקניקים, פרושוטו עם מלון, ועוד.

כל האנטיפסטי
Aunt Bette's Homemade Pecan Pie
Rockin’ Rocky Road Ice Cream
Tom’s Heavenly Apple Strudel
Joe’s Divine Butter Tarts
Aunt Bette's Homemade Pecan Pie
Rockin’ Rocky Road Ice Cream
Tom’s Heavenly Apple Strudel
Joe’s Divine Butter Tarts