top of page
אנטיפסטי
לכל מתכוני ה
אנדיב בחומץ בלזמי
0
מרכיבים
זוהי מנת אנטיפסטי פשוטה ביותר להכנה ובעלת טעם מריר מעט ומיוחד
השובר מעט את שגרת האנטיפסטי. מנה מצויינת גם כתוספת למנת הבשר.
4 ראשי אנדיב ירקרקים או סגולים, חתוכים לאורכם לרבעים
חומץ בלזמי
שמן זית
קורט מלח
אופן ההכנה
מטפטפים על האנדיב שמן זית ואופים בתנור עד שהם משחימים מעט.
מוציאים מהתנור ומתבלים בחומץ בלזמי ומעט מלח.
מניחים לעמוד בחוץ ומגישים בטמפרטורת החדר.
bottom of page