top of page
קינוחים
לכל מתכוני ה
בצק פריך לטארטים ולעוגות
0
מרכיבים
500 גר' קמח רגיל.
150 גר' סוכר.
חבילה וחצי (300 גר') חמאה,קרה וחתוכה לחתיכות קטנות.
3 חלמונים
קורט מלח
אופן ההכנה
-
מערבבים את הקמח, הסוכר והמלח ומוסיפים את קוביות החמאה.
-
לשים עד שמתקבל בצק פירורים.
-
מוסיפים לבצק את החלמונים ולשים עד שמתקבל הבצק אחיד.
bottom of page