top of page

אפייה

לכל מתכוני ה

בצק שמרים פשוט

0

מרכיבים

1 ק"ג קמח לבן רגיל
2 כפות שמרים יבשים
1 כפית מלח
2 וחצי כוסות מים 

אופן ההכנה

  1. מניחים בקערה את הקמח והשמרים ומערבבים היטב.

  2. מוסיפים כוס אחת מים ולשים עד לקבלת בצק.    

  3. מוסיפים מלח ומים לפי הצורך.

  4. מניחים לתפוח במשך כ-40 דקות.

  5. לשים שוב את הבצק ומרדדים ומניחים לתפיחה חוזרת.

bottom of page