top of page
קינוחים
לכל מתכוני ה
גרניטה לימון
0
מרכיבים
1/2 כוס מיץ לימון
1/3 כוס סוכר
2 כוסות מים
עלי נענע טריים
אופן ההכנה
-
על אש בינונית ממיסים את הסוכר במיץ הלימון.
-
מורידים מהאש, מוסיפים את המים, מערבבים ומניחים להתקרר.
-
מעבירים את הנוזל לתבנית לקוביות קרח (ללא המתקן המפריד לקוביות) ומכניסים למקפיא ל-15 דקות.
-
כעת, מוצאים מהמקפיא ובעזרת מזלג שוברים את גושי הקרח שנוצרו לאורך שולי התבנית.
-
מחזירים את התבנית למקפיא ל-15 דקות נוספות וכך ממשיכים כל 15 דקות עד שהגרניטה כמעט קפואה.
-
מעבירים לכוסות גבוהות שקוררו תחילה, מקשטים בעלי נענע ומגישים מייד.
bottom of page