וודקה ולימון - רוטב
top of page

פסטה וריזוטו

לכל מתכוני ה

וודקה ולימון - רוטב

0

מרכיבים

1 מיכל שמנת מתוקה
קליפת לימון מגוררת מלימון אחד
1/4 כוס וודקה
מלח ופלפל לבן טחון 

אופן ההכנה

  1. מחממים במחבת את השמנת עם המלח והפלפל.

  2. כאשר השמנת רותחת, מנמיכים את האש ומוסיפים לסיר את קליפת הלימון המגוררת.

  3. מוסיפים למחבת את הוודקה (זהירות, הוודקה עלולה להידלק). מגבירים את האש ומבשלים 4 דקות.

  4. מוסיפים למחבת את הפסטה המבושלת, מערבבים ומגישים מייד.

 
אפשר להוסיף לרוטב כף אחת של עגבניות מרוסקות מקופסה.

bottom of page