top of page
פסטה וריזוטו
לכל מתכוני ה
וודקה ולימון - רוטב
0
מרכיבים
1 מיכל שמנת מתוקה
קליפת לימון מגוררת מלימון אחד
1/4 כוס וודקה
מלח ופלפל לבן טחון
אופן ההכנה
-
מחממים במחבת את השמנת עם המלח והפלפל.
-
כאשר השמנת רותחת, מנמיכים את האש ומוסיפים לסיר את קליפת הלימון המגוררת.
-
מוסיפים למחבת את הוודקה (זהירות, הוודקה עלולה להידלק). מגבירים את האש ומבשלים 4 דקות.
-
מוסיפים למחבת את הפסטה המבושלת, מערבבים ומגישים מייד.
אפשר להוסיף לרוטב כף אחת של עגבניות מרוסקות מקופסה.
bottom of page