כעכים

אפייה

לכל מתכוני ה

כעכים

0

מרכיבים

בצק שמרים רגיל
רוטב קרמל מוכן
50 גרם חמאה מותכת
קצח או שומשום
מלח גס

אופן ההכנה

מרדדים את הבצק לרצועה ארוחה בקוטר של כ-1.5 ס"מ
חותכים לחתיכות באורך של כ-20 ס"מ
יוצרים טבעות מחתיכות הבצק.
מרתיחים בסיר 3 ליטר מים ומוסיפים למים 3-4 כפות קרמל מוכן.
מבשלים את הכעכים במים הרותחים במשך כ-3 דקות עד שהם תופחים.
מוציאים מהמים, מורחים בחמאה מכל הצדדים ומפזרים מעל תערובת של מלח גס וקצח או שומשום.

אופים בתנור בחום גבוה במשך כ-10 דקות.

כל הזכויות שמורות @ 2018

0