top of page

אפייה

לכל מתכוני ה

לחם ביתי נטול גלוטן

0

מרכיבים

75 גרם קמח תפוחי אדמה
150 גרם קמח מיוחד קונדיטור
5 גרם שמרים יבשים
1/3 כוס שמן, רצוי קנולה
1 ביצה
1 כפית מלח
כ-1/2 כוס מים

אופן ההכנה

  1. שמים את כל החומרים בקערת מערבל ולשים עד ליצירת בלילה אחידה וחלקה.

  2. מעבירים לתבנית שתתאים ללחם מאור, מכסים ומניחים לתפוח במשך כשעה וחצי.

  3. מחממים תנור ל-180 מעלות ואופים את הלחם במשך כ-30 דקות.

bottom of page