top of page

פסטה וריזוטו

לכל מתכוני ה

ספגטי ברוטב שרימפס וחמאה

1

מרכיבים

1 חבילה פסטה מסוג ספגטי

75 גרם חמאה

300 גרם שרימפס קלופים

1/2 כף רסק עגבניות

4 כפות שמנת מתוקה 38%

3 שיני שום מרוסקות

מלח

פלפל לבן

אופן ההכנה

  1. מטגנים את השום בחמאה ומוסיפים את השרימפס הקלופים

  2. ממשיכים לטגן דקות ספורות עד שהשרימפס משנים את צבעם לאדום ורדרד.

  3. מוסיפים למחבת את רסק העגבניות ואת השמנת.

  4. מפלפלים וממליחים.

  5. מוסיפים למחבת את הפסטה שבושלה זה עתה, בוחשים במשך כחצי דקה

  6. מפזרים מעל עירית קצוצה או כוסברה ומגישים מייד..

​

bottom of page