top of page

פיצה
לכל מתכוני ה
פיצה עם ביצה וזיתים
0
מרכיבים
בצק לפיצה
250 גרם גבינת מוצרלה מגוררת
75 גרם זיתים שחורים מגולענים
1/2 קופסה עגבניות מרוסקות
4 שיני שום מרוסקות
אורגנו
שמן זית
מלח
אופן ההכנה
-
מרדדים את הבצק דק דק ומניחים בתבנית אפייה על גבי נייר אפייה.
-
מוסיפים לעגבניות המרוסקות 1/4 כוס מים, 1/4 כוס שמן זית ושום מרוסק.
-
מביאים את הרוטב לרתיחה ושופכים אותו על בצק הפיצה.
-
מפזרים מעל את המוצרלה המגוררת, מניחים על הגבינה את הזיתים והאורגנו.
-
פותחים ביצה טרייה שופכים אותה במרכז הפיצה.
-
מכניסים את הפיצה לתנור בחום גבוה ואופים עד ששולי הבצק מתחילים להשחים.
-
בוזקים מעל מעט שמן זית ומגישים חם.
bottom of page