top of page
קינוחים
לכל מתכוני ה
פירות במרינדת יין דבש
0
מרכיבים
1 תפוז
1 כוס יין לבן יבש
1/2 כוס דבש
1 מקל קינמון
2 כוסות אפרסקים חתוכים לרצועות
2 כוסות מלון חתוך לרצועות
1 כוס ענבים כהים, ללא גרעינים, חתוכים בחצי
5 עלי נענע
אופן ההכנה
-
עם קולפן ירקות קולפים את הקליפה הכתומה מחצי מהתפוז. לא משתמשים בחלק הלבן של הקליפה.
-
שמים בסיר קטן את היין, הדבש, קליפת התפוז, המיץ מהתפוז ומקל הקינמון.
-
מביאים לרתיחה ומחממים בשמך דקה אחת בלבד.
-
מערבבים בקערה את הפירות הטריים ועלי הנענע ושופכים עליהם את תערובת היין.
-
מניחים להתקרר שעה לפחות (עדיף במשך כל הלילה)
-
מגישים כמו שהם או כתוספת לגלידת וניל.
bottom of page