top of page

פסטה וריזוטו

לכל מתכוני ה

פסטה פוזילי עם ירקות ירוקים

0

מרכיבים

1 חבילה פסטה מסוג פוזילי

תערובת ירקות ירוקים (אפשר להשיג גם קפואים של סנפרוסט) 

או תרמילי שעועית ירוקה, אפונה טרייה, ברוקולי, פול ירוק, שעועית ירוקה בלי התרמילים

1/4 כוס שמן זית

6 שיני שום

מלח ופלפל שחור

1/4 מיכל שמנת מתוקה 38% 



אופן ההכנה

  1. מחממים במחבת את שמן הזית ומטגנים בו את השום עד שהוא מתחיל להשחים.

  2. מוסיפים למחבת את הירקות הירוקים ומבשלים עד שהם מתחילים להתרכך.

  3. מוסיפים את הפסטה שבושלה אל-דנטה בוחשים על האש במשך 2 דקות

  4. מוסיפים למחבת את השמנת, ממליחים ומפלפלים ואחרי שתי דקות מעבירים לקערת הגשה.

bottom of page