top of page
אפייה
לכל מתכוני ה
קרוסטיני עם פרושוטו ומוצרלה
0
מרכיבים
12 פרוסות לחם גס, לבן
75 גרם פרושוטו
או
פסטרמה, פרוסה דק
3 כדורי גבינת מוצרלה, פרוסים
1/2 כוס שמן זית
מלח
אופן ההכנה
-
קולים את פרוסות הלחם על אש פתוחה בגריל או מכניסים אותן למצנם )טוסטר).
-
מניחים על כל פרוסת לחם, פרוסה אחת של פרושוטו.
-
מכסים את הפרושוטו במוצרלה.
-
מכניסים לתנור עד שהמוצרלה מתחילה להתרכך.
-
שופכים על הכול הרבה שמן זית וממליחים.
bottom of page