top of page

פסטה וריזוטו

לכל מתכוני ה

רוטב חמאה ולימון לניוקי או לרביולי

0

מרכיבים

1 חבילה חמאה
1/3 כוס מיץ לימון
חצי כפית קמח
6 עלי מרווה קצוצים
קורט מלח 

אופן ההכנה

  1. ממיסים במחבת חבילה חמאה , מוסיפים 1/3 כוס מיץ לימון וחצי כפית קמח.

  2. מוסיפים לחמאה כ-6 עלי מרווה קצוצים דק דקיק.

  3. ממליחים קלות ומוסיפים לרוטב את הניוקי המבושלים.

  4. מערבבים היטב במשך דקה ומגישים.

  5. אם אין מספיק רוטב, אפשר להוסיף למחבת 1/2 כוס מהמים שהניוקי בושלו בהם.

bottom of page