top of page
מנות ראשונות
לכל מתכוני ה
סביצ'ה דג בחומץ בלזמי
0
מרכיבים
פילטים נקיים מעצמות ומעור של שני דגי בס טריים
2 בצלים יבשים בינוניים
חומץ בלזמי
שמו זית
מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה
-
חותכים את הדגים לקוביות קטנות
-
שמים מעט שמן זית בצלחת עמוקה, ומפזרים מעל שכבה אחת של פרוסות דגים.
-
מכסים בשכבת טבעות בצל, מפלפלים וממליחים ושופכים מעל מעט חומץ בלזמי ושמן זית.
-
מוסיפים שכבת דגים חדשה ומוסיפים שוב בצל, בלזמי ושמן.
-
מניחים במקרר לשעתיים לפחות ומגישים בטמפרטורת החדר.
bottom of page