מנות ראשונות

לכל מתכוני ה

סלט זוקיני ומלפפונים

1

מרכיבים

2 קישואי זוקיני

2 מלפפונים ירוקים

1 קישוא רגיל

1 בצל 

1 כף חומץ בן יין אדום

2 כפות שמן זית

1/2 כפית מלח

אופן ההכנה

חותכים את הזוקיני, המלפפונים והקישוא לרצועות דקות (ז'וליין)

מערבבים הכל בקערה ומוסיפים שמן זית וחומץ בן יין

מפזרים מעל רצועות בצל יבש

מפלפלים וממליחים ומגישים כתוספת לבשר