top of page

מנות ראשונות

לכל מתכוני ה

פשטידת תרד וגבינות

0

מרכיבים

1 ק"ג תרד טרי

2 ביצים

100 גרם גבינה צהובה מגוררת

3 שיני שום

3 כפות קמח

1 כף שמן זית

אופן ההכנה

  1. שוטפים היטב את התרד, קוצצים את הגבעולים ומשאירים את העלים.

  2. קוצצים את העלים עד שמתקבל מעין סלט.

  3. מרסקים את שיני השום ומוסיפים לתרד.

  4. מוסיפים את 2 הביצים ואת הגבינה המגוררת

  5. מוסיפים את הקמח, ממליחים ומפלפלים.

  6. מעבירים את כל העיסה לתוך תבנית פאי משומנת.

  7. מכניסים לתנור בטמפרטורה של 180 מעלות ואופים במשך כרבע שעה.

  8. מגישים חם או קר.

bottom of page